材料:雞柳450克;
輔料:米油適量。
炸雞柳
1
超市買的什錦雞柳。
2
電餅鐺預熱,加入適量植物油用木鏟抹平,然後將雞柳盡可能均勻的放入電餅鐺中。
三
雞柳放好後,抹壹點油,然後蓋上蓋子,同時開始煎。
四
壹分半鐘後翻身。
五
再煎壹分半鐘,然後翻面,以此類推,大概需要壹刻鐘。
六
煎至金黃色即可。如果想吃燒焦的東西,煎的時間可以適當延長。
七
拿出來,直接吃或者放在蛋糕、饅頭、面包裏。趁熱吃吧!
技巧
感覺都用油炸會吸收太多油,用電餅鐺炸會好很多。