材料
壹個西葫蘆
壹個雞蛋。
幾片熏肉
大蒜蔥花
鹽和糖醬油
面條
1雞蛋打散，西葫蘆切絲，培根切小塊，蒜拍開。
2.移開油鍋，倒入蛋液，翻炒後取出待用。
鍋中加少許油，放入蒜瓣炒香(蒜變黃)，放入臘肉翻炒幾下，再放入西葫蘆絲翻炒。大約3-5分鐘後，加入事先煎好的雞蛋，拌勻。
同時，妳可以在隔壁的爐子裏煮面條。燒開後，不需要加水。妳可以把它們拿出來放在沸水中煮半分鐘，然後放進鍋裏。
5將面條和西葫蘆攪拌均勻，加入壹勺鹽、醬油(主要用於上色)、半勺糖，最後撒上蔥花即可食用。