佐料
細面粉
180g
佐料
玉米油
30毫升
水
50毫升
抹茶粉
10g
精制糖
50克
鹽
2g
白芝麻
20克
步驟
1.將水、玉米油、糖、鹽全部放入盆中,將攪拌好的糖全部融化。
2.面粉和抹茶粉過篩後加入盆中,用橡膠刮刀切拌。
3.切拌至粉末幾乎均勻,加入白芝麻,繼續用刮刀切拌至粉末和芝麻混合均勻。
4.將面團分成兩份,壹份用搟面杖搟成半厘米厚的薄片,用叉子在面團上打孔。
5.制作妳想要的圖案
6.放入烤盤,放入預熱好的烤箱,180度12分鐘左右。
7.另壹份面團被做成圓形餅幹。
8.烘焙餅幹
9.烘焙餅幹