雞脆骨的做法，炒孜然雞脆骨怎麽做？

雞脆骨

300克

佐料

大蔥

1根

大蒜

三

幹紅辣椒

2件

胡椒面

適量的

淡醬油

適量的

蒔蘿

適量的

烹飪酒

適量的

奧爾亮調料

適量的

步驟

1.生雞脆骨300克，將雞脆骨洗凈。

2.水燒開後，將雞脆骨焯壹下。

3.兩分鐘後拿起來放在盤子裏...

4.準備幹辣椒、蒜、大蔥切絲。

5.先放入豬油，再放入大蒜、大蔥、幹辣椒，再放入胡椒面、醬油、孜然、料酒、奧爾良調料壹起翻炒。

6.所有調料放好後，倒入雞脆骨。

7.翻炒炒勻

8.炒雞脆骨做好了，完成了。