薄荷葉有疏風清熱、止癢的作用。用薄荷泡茶，可以用薄荷的薄荷腦、薄荷酮，祛風清熱。和普通茶葉壹樣，泡法有清涼感，是清熱利尿的良藥。
薄荷能提神解郁，治療感冒頭痛，清熱解毒，健胃腹脹，消炎止癢，抗腐蝕，抗腥味。註意孕婦不要喝太多。
提醒:薄荷性涼，不宜久服。
用枸杞泡茶有滋補和抗衰老的作用。枸杞的功效在《本草經》中有全面的論述:“枸杞，潤澤滋養，亦可清熱，專補腎陽，潤肺生津，益氣生津，為真陰不足，勞倦補肝腎之要藥。老年人十之八九陰虛，所以取食多為益精明目。”用枸杞泡茶不僅對肝腎陰虛引起的頭暈眼花、腰膝酸軟、遺精等有效，對高血脂、高血壓、動脈硬化、糖尿病也有壹定療效。