可以壹起吃,也可以壹起煲湯,以下是白蘿蔔枸杞排骨湯的制作方法:
主料:白蘿蔔500g、排骨300g
輔料:姜片適量、枸杞適量、鹽適量、胡椒粉適量、清水適量
步驟壹:排骨清洗幹凈,與部分姜片壹起冷水入鍋煮到沸騰。
步驟二:撈出排骨備用。
步驟三:排骨加入足夠量的清水,加剩下的姜片和壹小把枸杞,大火燒開轉小火慢燉。
步驟四:燉排骨的時候將白蘿蔔洗凈,切扇形片。
步驟五:排骨燉20分鐘。
步驟六:加入白蘿蔔,大火燒開轉小火慢燉。
步驟七:燉到排骨酥爛,加鹽和白胡椒粉調味。
步驟八:壹鍋鮮美滋補的排骨湯就燒好了。
步驟九:盛出就可以享用啦。
百度百科—白蘿蔔枸杞排骨湯