杏鮑菇150-200克
600克水
200克牛奶
湯包1(最好是蘑菇湯)
50克面粉
鹽1-2克
芹菜(嫩葉、嫩枝)約50克。
50克生奶油
杏鮑菇奶油湯怎麽做?
杏鮑菇和芹菜(用清水)洗凈,切塊,絞碎。
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將杏鮑菇放入主鍋,8秒/速4,切碎。
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加水,牛奶,濃湯寶,鹽,面粉15分鐘/100℃/速反轉2。
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加入淡奶油和芹菜粉2分鐘/90℃/速反轉2。
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趁熱享用吧。
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技巧
如果換成白蘑菇,也是可以的,味道和顏色會有些不同。