準備材料:1000克圓糯米,500克紅糖,壹些蘆葦葉,30克油和50克面粉。
生產步驟:
1.提前壹天煮粽子的葉子,大火煮20分鐘。用小火把它們煮熟,這樣上層就不用壓盤子了。
2.糯米提前泡壹晚,擰壹下就可以用了。
3.把紅糖切碎。
4、不粘鍋放油,五成熱放紅糖。
5、開始炒,小火。在不粘鍋裏翻炒。
6.翻炒至融化,約2分鐘後出鍋。
7.在案板上撒上面粉,倒入糖漿,然後卷起來。
8.揉成壹圈。
9、?趁熱把它切成小球。
10,開始包粽子。
11.用高壓鍋煮包好的粽子。當水到粽子2指高時,SAIC後關小火,煮40分鐘。將煮熟的粽子放入冷水中冷卻。妳可以吃它。
12,成品圖。