2、如攪拌不均勻或落入汙物中,不要將手放入盒中。如果需要手動調節或取面,必須先關閉電源,停機。
3.揉面時,正反兩個方向攪拌,使面團均勻。通常連續運轉6-10分鐘,面團混合。當機器停止時,拉動傾卸裝置的手柄,將粉鬥倒置,並復位手柄。楔子固定後,拉動“前進”或“後退”開關,面團就會被甩出來。
4.不要在和面機裏做細面條,以防腐蝕和面機。
5、攪拌結束後,需關閉電源,停機後取面。每次清理殘渣,壹般壹周壹次。