麻薯材料
糯米粉:55g？玉米澱粉:15g？牛奶:100g？細砂糖:15g？黃油:10g
餅幹材料
黃油:100g？細糖:35g全蛋液:30g？低筋面粉:150g？紅曲粉:2g
麻舒法
①放糯米粉？將玉米澱粉和細砂糖倒入盤中，加入牛奶攪拌均勻。
(2)篩入碗中，蓋上保鮮膜，打個小洞，放入微波爐3分鐘。
(3)蒸好後趁熱加入黃油，攪拌至吸收，戴上手套拉伸折疊十幾次。
(4)黃油軟化，加入細砂糖，攪拌均勻，加入全蛋液，攪拌均勻，加入低筋面粉和紅曲粉，揉成面團，放入冰箱備用。
⑤將面團和土豆分成12份，土豆裹上草莓醬，再裹上餅幹，放入烤盤，輕輕壓平，加入巧克力。
⑥烤箱預熱，170度烤20分鐘。