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油煎蝦是常見的做法。

成分詳情

新鮮河蝦適量

洋蔥適量

適量幹紅辣椒

大蒜適量

適量的胡椒粉

雞精適量

中等油耗

適量的鹽

適量的姜粉

鮮鮮美味

爆破過程

需要十分鐘。

簡單的困難

油炸蝦的步驟

1

河裏的蝦洗幹凈了,我壹只壹只的挑,上面有海草和泥沙。

2

將洋蔥切好,大蒜切碎,幹辣椒切絲。

燒熱油鍋,比平時多加壹點油,先把蒜炒香。

然後加入幹紅辣椒絲。

最後放蔥花。

小火煸炒蝦仁至變色。

將蝦仁翻炒至金黃香透,加入壹滴耗油,撒上適量花椒粉和姜粉繼續翻炒,翻炒至幹,最後加入適量鹽和雞精調味。