1卡=4.186焦耳
1千卡=1千卡=1000千卡=1000卡路裏=4186焦耳=4.186千焦。
1千焦=0.23889千卡
每種食物的熱量是通過在實驗室裏測量其完全燃燒所釋放的熱量來確定的。下圖是常見食物的熱量。超市裏有包裝袋的食品都會標註熱量。
因為每個人的代謝率不同，在壹整天不動的情況下，通常情況下，成年男性消耗1500-1800大卡，成年女性消耗1200-1600大卡。如果妳運動，妳消耗的熱量每天都會增加。減脂期間，可以通過控制攝入與消耗的熱量差來減肥。建議每天的熱量差控制在300卡左右，最多不超過500卡。