中式味噌湯做法
主料
白菜1/3顆
雞腿菇1顆
方法/步驟
將海帶洗凈,泡好後放置壹邊。雞腿菇洗凈,切成丁狀。(個人喜歡雞腿菇,嘻嘻。。)
將胡蘿蔔切成小塊,可以按照自己喜歡的形狀來切。
3
白菜切成小塊狀。大約2cm左右。
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將海帶,胡蘿蔔放入過內,註入冷水。開火煮沸。。
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聽到咕嚕咕嚕的聲音後,放入白菜,雞腿菇入內,小火慢燉20分鐘,再放入生味增攪拌,煮個2分鐘就起鍋。。。鐺鐺鐺。。壹份chinese style 味增湯就OK啦。。配著白米飯,就著鹹菜,喝著味增湯。。太美味啦。。