石榴能存放多久取決於存放方法、石榴成熟度等因素。成熟度高的石榴可能儲存時間較短，而尚未成熟的石榴會儲存相對較長的時間。壹般來說，石榴放在陰涼幹燥通風處可以保存1個月左右。註意如果石榴皮開始變幹要盡早吃，以免石榴變質腐爛。去皮的石榴需要盡快食用。
石榴的來源
中國栽培石榴的歷史可以追溯到漢代。據魯公記載，是張騫從西域傳入的。我國南北都有栽培，安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，也培育出了壹些較好的品種。安徽省懷遠縣是中國石榴之鄉，“懷遠石榴”是國家地理標誌保護產品。