面包粉
250克
牛奶
100g
佐料
油
10g
鹽
1克
糖
適量的
酵母
4克
奶酪片
適量的
(母雞的)蛋
1
步驟
1.將牛奶、鹽、糖、雞蛋、面粉、酵母依次放入面包桶，開啟和面功能。
2.完成後，加入油，再次揉面團。
3.取出後放入烤箱發酵。
4.做面團。
5.耗盡後分為3分。醒來15分鐘。
6.把它卷成橢圓形。
7.加入奶酪片
8.先把兩邊折起來，然後從上到下卷起來。
9.放入吐司盒再次發酵。
10.面團刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱180度預熱25分鐘左右。在15分鐘時用錫紙覆蓋，以防止過度著色。
技巧
在15分鐘時用錫紙覆蓋，以防止過度著色。