過量食用瓜子等炒貨也會影響消化。
主要原因是空氣會隨著瓜子的咀嚼和吞咽不斷進入胃腸道，引起呃逆、腹脹、腹痛等不適；還會消耗大量的唾液和胃液，影響食物的正常消化，導致消化不良等疾病；另外，瓜子的香味不斷刺激膽囊收縮，也會誘發腹痛，使人感到煩躁。所以壹次吃瓜子最好以半斤為上限。
最好選擇幹炒或者甘草加瓜子，少吃五香鹹的，不容易上火。如果實在抵擋不住瓜子的誘惑，可以在吃瓜子的同時喝點綠茶和菊花茶，也能緩解上火癥狀。