材料:芒果5個，純牛奶1盒，煉乳適量，西米壹杯。
練習:
西米加水煮沸15分鐘，關火，再燉15分鐘。
1.芒果切丁，壹部分果肉+煉乳+牛奶搗碎。
2.將西米+芒果醬+芒果果肉混合均勻。
雲面包？
準備配料:
高筋面粉250g，牛奶120g，煉乳26g，鹽3g。
糖30克，酵母2.5克，黃油25克，雞蛋壹個。
練習步驟
1.攪拌煉乳、雞蛋、牛奶和糖酵母
2.倒入高筋面粉和鹽，不用幹粉攪拌，倒入黃油至吸收。
3.放入冰箱冷凍20分鐘，將面團拉伸幾次。
4.發酵兩次，分成10面團，松弛20分鐘。
5.卷成長方形，折疊起來，卷起來發酵。撒壹些兩倍大的幹粉。
畫幾筆妳喜歡的十字。
6.烤箱165預熱10分鐘，烤22分鐘左右。