如何用高壓鍋煮五花肉、土豆、豆角？

將肉洗凈，切成2*3厘米左右的塊。如果是剝皮，每壹塊都要剝皮。放在高壓鍋裏，多放點醬油(比如廚房醬油或者其他醬油)，少放點醬油，主要是為了上色。料酒醋少許，花椒壹撮，大料(八角)兩個，姜幾片，蒜壹端，糖少許(如果不想放的話)。少放點鹽。加水，直到肉剛剛過去。蓋上鍋蓋大火，從排氣開始12-13分鐘關火。當鍋裏沒氣了，打開鍋蓋，加入土豆或豆子，任何妳想要的蔬菜。煮到蔬菜足夠軟和硬，適合妳的口味。如果土豆和其他蔬菜想變軟，蓋上高壓鍋，在火上煮兩分鐘。根據蔬菜的易腐程度，我會意識到需要多長時間。這就做出了家庭版的壹鍋紅燒肉。朋友經常想吃我做的紅燒肉。哈哈！希望以上對妳有所幫助。