餅胚材料(小四冊):
牛奶40克
玉米油40克
低筋面粉40克
細糖40克
4個雞蛋
幾滴檸檬汁
壹點草莓醬
草莓200克
壹點芒果
奶油200克
玉米油和牛奶的混合乳化
篩入低體傷面粉，呈Z字形攪拌至無幹粉。
加入四個蛋黃，攪拌至彩印順滑。
將蛋白打成小鉤，將蛋白和蛋黃糊混合均勻。
中等水平。150度30分鐘
輕輕從爐中搖出來，冷卻後切成合適的大小。
鋪壹層蛋糕胚。
擠壹層奶油
放入妳喜歡的水果。
再塗壹層奶油。
蓋上第二層餅胚。
表面塗上面霜，根據自己的喜好進行裝飾。