年糕適量
大白菜5 ~ 6片。
適量的黃椒和青椒
胡蘿蔔
扇貝適量食用。
4朵花的蘑菇壹起吃。
壹點水(或雞湯)
用蔬菜油炸年糕的做法
1.將油倒入鍋中,燒熱後倒入扇貝。先炒壹下扇貝,再加入蘑菇。加入大白菜根和紅蘿蔔。將胡蘿蔔和大白菜翻炒至根部變軟,然後加入大白菜葉。
2.加入年糕,攪拌均勻。加入黃椒和青椒,倒入少許雞湯。
3.成品蔬菜炒年糕~ ~
如何用手機看這道菜
技巧
如果不想喝水,也可以用雞湯代替水。味道會更鮮美~