生產方法:
1,阿膠塊打碎放入盆中,用黃酒浸泡兩天。
2.浸泡壹天半後,倒入冰糖,使其自然。
3.將黃酒和阿膠倒入湯鍋中,小火加熱。
4.鍋裏的物質沸騰冒泡後,要不斷攪拌,防止鍋被燙傷。
5.這時候開始加配料(邊加料邊攪拌,防止糊底),先放紅棗和黑芝麻。
6.接下來是核桃。
7.然後是枸杞和花瓣。
8.所有東西放好後,攪拌均勻,關火。
9.模具內抹壹層香油,將煮好的食材倒入模具,冷卻後放入冰箱冷藏。
10,成型後取出切塊,即可食用。