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粉絲要泡多久

粉絲泡多久可以泡軟取決於粉絲的種類,以下進行分類探討:

1、普通粉絲:不同粉絲的浸泡時間也不壹樣,如果只是普通的粉絲,那麽只需要浸泡半個小時候左右即可哦,浸泡時間太長的話,反而會導致這些粉絲過於軟化了。

2、粗粉絲:如果是比較粗的粉絲,那麽需要將這些粉絲浸泡在溫水中3個小時左右,這樣才能夠將粗粉絲軟化掉了。將粉絲浸泡在溫度為40攝氏度左右的溫水中為宜,如果水溫過高的話,會導致粉絲的營養成分大量流失,如果水溫過低的話,則粉絲不容易被泡軟哦。

3、寬粉絲:如果是比較寬大的粉絲,那麽也需要在溫水中浸泡好幾個小時,大概浸泡3至5個小時,這樣才能夠讓寬粉絲變得更有嚼勁。