1，草果為姜科草果的成熟果實。草果為多年生草本植物，生於溝旁森林，分布於雲南南部。果實成熟呈紅褐色時，采收，曬幹或曬幹，或用開水燙2至3分鐘，再曬幹或曬幹。
2.草果果實橢圓形，長2至4、5厘米，直徑1至2、5厘米。
3.表面棕褐色或紅褐色，有3個鈍邊，有明顯的縱向溝紋和脊紋，頂端有圓柱形基部，基部有果柄或果柄痕。
4.果皮堅韌，分為3室，每室含種子7 ~ 24粒，多數成簇，黃褐色或紅褐色。
5、香、辣，以大、飽滿、紅褐色、香味濃為佳。
6.有燥濕溫中祛穢止瘧之功效。主治:胸膈脹滿，腹痛，惡心嘔吐，腹瀉痢疾，霍亂，瘟疫，瘧疾。