步驟1:煮雙皮奶
鍋中倒入600毫升水,100毫升雙皮奶粉,200毫升濃牛奶,不斷攪拌,煮30分鐘至表面無氣泡,然後倒入碗中去除浮沫,冷藏半小時。
第二步:制作奶茶
在杯子裏放適量的冰?、適量的雙皮奶(喜歡可以多放點)、兩勺特色奶和壹杯紅茶,加上適量的糖漿,混合在壹起就好~
制作過程比想象中簡單,口感也還可以,但是相似度60%。感興趣的朋友可以嗎?慢慢來!
小貼士:如何制作紅茶和特制牛奶
用240毫升開水沖泡紅茶,等待8-10分鐘;牛奶要用植脂末和開水等比例沖走,可以用牛奶代替健康牛奶~