壹種將三色糙米煮軟的方法
1.想把三色糙米煮軟時,要先用清水將準備好的三色糙米洗凈,然後將洗凈的三色糙米在清水中浸泡5-6小時。
2.待三色糙米吸水軟化後,將三色糙米的水濾出倒入幹凈的鍋中,然後加入適量清水煮沸,再用小火慢煮40分鐘左右,即可將三色糙米煮熟。
3、需要註意的是不要將洗好的三色糙米直接放入鍋中煮,否則容易出現生的現象,因為三色糙米質地粗糙堅硬,很難煮熟。