≮味道鮮美≯鹹、平、無毒。
≮食物成分≯富含蛋白質、脂肪、鈣、鹽、磷、維生素A和B等。
≮食物功能≯補益強壯,主治肺結核,小兒疳積。
小兒腺病、頸淋巴結結核:蝗蟲,去翅去足,焙幹研末,溫開水送服,每次3克,每日2-3次。
神經衰弱、失眠、肺結核、咳嗽氣短:蝗蟲粉6克,每日2-13次,飯後服用。
哮喘、百日咳:蝗蟲5~6只,水煎去渣,加黃酒少許,每日兩次(或用蟲煎,效果相似)。