將練習保存到您的手機中。
1/5準備食材，洗凈備用。
2/5杏鮑菇手工切絲，胡蘿蔔和西紅柿切丁。
在3/5的鍋中加入適量的水，將杏鮑菇和番茄直接放入鍋中。
4/5杏鮑菇煮熟，打兩個雞蛋，加適量鹽攪拌均勻。
5/5雞蛋熟了，就可以煮了。
練習2
將練習保存到您的手機中。
1/7杏鮑菇洗凈切片。
2/7洋蔥切末，雞蛋打裂備用。
3/7熱油鍋，放入杏鮑菇翻炒至軟身。
4/7加入適量水，大火燒開後轉小火，煮3分鐘。
5/7倒入打好的蛋液，用抹刀輕輕推開。
6/7加入適量的鹽和醬油，攪拌均勻後關火。
7/7放入湯碗中，撒上蔥花。
技巧
杏鮑菇很好吃，加點鹽和醬油嘗嘗就知道了。真的很新鮮很好吃。