(2)蒜香醬油醬油180g、水180g、糖10g、蒜沫50g、大蒜粉6g、洋蔥粉4g、黑胡椒粉1.5g、水怡40g(自己吃做3分之壹的量,中小火熬出蒜味,大概1-2分鐘左右關火,蒜泡壹天再倒出去)
(3)蜂蜜芥末醬蛋黃醬27g、黃芥末醬19g、蜂蜜18g、檸檬汁4g(全部混合均勻)
(4)雪花檸檬醬蛋黃醬30g、檸檬汁30g、檸檬屑3g、蜂蜜9g(全部混合均勻)
(5)芝士牛乳醬3片芝士片、60g牛奶、10g糖、30g水怡、40g蛋黃醬(除蛋黃醬外,所有材料微波爐加熱至芝士片融化即可,然後加蛋黃醬攪拌均勻。每個芝士片濃稠度不壹樣可拿適量牛奶調試)