在生物學中,它在體液中有其特殊的意義。起到緩沖作用,能中和體液中過多的酸性產物,維持體液的酸堿平衡。也是滅火器在生活中產生二氧化碳的好材料。急救中被強酸燒傷的病人可以用它來清洗。
鈉離子和碳酸氫根離子在體液循環的各種途徑中的存在具有積極的意義。
因此,碳酸氫鈉溶液的性質可以是強韌性的,其功能也可以是多方面的。