天山面粉的起源:
新疆天山面粉(集團)有限公司成立於1966，主營業務為小麥粉加工銷售。歷經半個世紀的風雨，已發展成為新疆最大、產銷量最大、推動優質小麥發展面積最大的小麥加工企業。公司主導產品“天山牌”系列小麥粉於2004年被中國名牌戰略推進委員會認定為“中國名牌”榮譽稱號，是新疆小麥粉行業唯壹獲此殊榮的企業。
天山面粉的特點:
天山牌面粉是由新疆人愛吃的拌面衍生出來的產品。充滿活力，延展性好。多年積累的先進配麥、配粉技術，賦予天山面粉獨特的拉面面粉特色。它具有足夠的強度、良好的韌性、優良的延伸性、抗黴變性、濃郁的麥香等獨特的特性。