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黃蘑有毒嗎?

黃蘑的種類很多,有的有毒,比如臭黃蘑,有的無毒,比如榆木黃蘑。如果沒有專業知識無法識別,就不要吃,以免不適。

黃蘑的種類很多,有的有毒,比如臭黃蘑,有的無毒,比如榆木黃蘑。如果沒有專業知識無法識別,就不要吃,以免不適。

榆樹又稱金頂側耳、榆黃蘑、榆黃蘑,是壹種木本食用菌,屬於傘菌屬金頂側耳。分布在黑龍江、吉林、遼寧、河北、廣東等地。東北野生金頂側耳較多。秋天生於榆樹、橡樹等闊葉樹的倒伏枯死樹上。

臭黃菇又叫雞屎菇(廣西)、油辣菇(四川)、黃辣椒、小牛菇(廣西)、牛馬菇(福建)。子實體中等大小。帽黃褐色,表面黏滑,邊緣有明顯的由小疣組成的粗棱。