喜歡美食的人越來越多,尤其是特色小吃,比如煎包,也深受人們的喜愛。對於想在零食方面有所突破的朋友來說也是不錯的。市場分析是13萬-16萬。加盟店還是很靠譜的,畢竟是壹條龍服務。
生煎包子是壹種南方風味的小吃,有壹種特殊的風味。具體做法如下:將煮好的面條用堿揉勻,加入4劑50克面條,搟成皮,用鮮肉包好,揉勻,放入煎餅鍋內(鍋上提前抹壹層油),用中低火煎。註意隨時轉動煎餅鍋,使饅頭受熱均勻。當包子底部剛剛泛黃時,在鍋中間倒些水,然後蓋上鍋蓋燉壹會兒。包子趁熱,底部呈金黃色時,倒點油炒壹會兒,再取出。