菱角怎麽發音？

菱角又名荸薺、荸薺，為多年生草本植物。原產中國，此後在世界各地均有栽培。荸薺皮紫黑，肉白，香甜多汁，清脆可口。自古有“地下雪梨”之稱，北方人視其為“江南人參”。荸薺可視為水果和蔬菜，是壹種受歡迎的季節性產品。

菱角的食用禁忌

1，消化能力弱的孩子不宜食用。

2、菱角屬於寒性食物，所以脾胃偏寒，血瘀者不宜食用。

3、荸薺不宜生吃，因為荸薺生長在泥地裏，表皮和內部可能附著較多的細菌和寄生蟲，所以壹定要洗凈煮熟，煮熟的荸薺更甜。

參考以上內容:百度百科-菱角