1，冷水煮沸。煮玉米的時候，要想煮的又香又甜，壹定要控制好水溫。許多人等待水燒開，然後放入玉米。其實這種方法是不對的。水燒開，放入玉米，會突然被加熱。煮玉米會使玉米的皮變厚，會使外面熟，裏面不壹定熟。這種玉米自然會變老變硬，非常難吃。
2.用冷水煮玉米才是正確的方法。用冷水煮玉米，可以讓水的溫度慢慢融進玉米裏，這樣玉米就會煮的糯糯
1，冷水煮沸。煮玉米的時候，要想煮的又香又甜，壹定要控制好水溫。許多人等待水燒開，然後放入玉米。其實這種方法是不對的。水燒開，放入玉米，會突然被加熱。煮玉米會使玉米的皮變厚，會使外面熟，裏面不壹定熟。這種玉米自然會變老變硬，非常難吃。
2.用冷水煮玉米才是正確的方法。用冷水煮玉米，可以讓水的溫度慢慢融進玉米裏，這樣玉米就會煮的糯糯的，香香的，而且這種方法也可以很大程度的保留玉米的營養成分。煮玉米的水燒開的時候，在鍋裏加點鹽，這樣煮出來的玉米可以更好的鎖住玉米的水分，不會讓玉米皺縮，吃起來更甜。