黃色百香果和紅色百香果有什麽區別？

1，不同的果皮。我們壹看就知道，黃皮西番蓮的果皮是黃色的，紅皮西番蓮的果皮是紅色的，其果皮顏色是由品種和生長環境因素決定的；同時，黃色的百香果其實比紅色的要厚很多，甚至厚壹倍。

2.果肉不壹樣。黃皮的百香果買回來不易縮水，存放時間更長。而且它的果肉非常飽滿，裏面有很多果實，緊密的在壹起，含有大量的水分。整體食用重量不低於紅皮。

3，味道不壹樣。與紅皮西番蓮相比，黃皮西番蓮味道更甜，含水量更多，香味更濃，甚至還有番石榴的香味。

4.價格不壹樣。市場上黃皮百香果的價格在10-15左右壹斤，而紅皮百香果的價格只有5-8元壹斤，是紅皮百香果的兩倍。