姜末雞翅、蝦、蒜末、洋蔥末。
練習:
1雞翅用剪刀去掉骨頭。
2加入蒜末/姜末/蔥末/洋蔥，兩勺生抽和蠔油，壹勺料酒去腥，少許黑胡椒腌制。
3.將蝦仁擠入雞翅，鍋中倒油加入雞翅慢煎，勤翻，再加入與雞翅平齊的可樂，大火燒開後加入少許醬油轉小火10-15分鐘。最後大火收汁，撒上白芝麻即可食用。
把蝦擠成雞翅的時候壹定要少，因為雞翅在鍋裏炸的時候肉會收縮，蝦太飽會溢出來。
如果家裏有烤箱，也可以嘗試用油刷表面180度15-20分鐘左右。熱量不高的話自己煮幹凈衛生。
蝦滑可以用三角包裝袋包裝，直接擠進雞翅超級方便。盒裝蝦滑可以用保鮮袋包裝，切成小孔擠進去。