過年雖然沒怎麽吃喝，但還是覺得肚子裏油水太多，就泡了很多木耳打算去油水。我剛吃了顆白菜心。嗯，加培根炒壹下，是壹道很好吃的菜。
材料
食材:水發木耳180g，白菜心80g，臘肉40g；
輔料:油、鹽、醋。
木耳白菜炒臘肉
1
準備好熏肉
卷心菜心
2
木耳泡發，采小花。
三
鍋中加入油和培根，翻炒。
四
加白菜心。
五
將卷心菜炒碎，加入木耳。
六
翻炒兩分鐘，加鹽。
七
攪拌均勻，加入少許醋。
八
繼續翻炒均勻。
技巧
把熏肉炒壹會兒，味道會更好。