用料 ?
剩飯 1碗
蝦仁 10只
魷魚圈 10個
西藍花 半棵
番茄 1個
洋蔥 半個
杏鮑菇 1棵
番茄醬 1勺
鹽 1小勺
油 適量
不正宗海鮮燴飯的做法 ?
準備材料：鮮蝦剝出蝦仁，魷魚圈洗凈，加料酒和鹽腌制片刻；洋蔥切絲，西藍花切小朵，杏鮑菇切片；番茄燙壹下去掉表皮後切丁（偷懶不去皮也可以）
油稍多壹點，先下洋蔥絲炒香，下番茄丁炒出紅油，再下蝦仁魷魚圈、蘑菇蔬菜等炒壹炒
加半碗水燒開，下鹽和番茄醬調味
倒入剩米飯，小火翻拌，待米飯把湯汁吸收了即可。用的是剩飯水不要加太多
為了看上去健康在邊上碼了壹圈黃瓜片