材料:豬腳1個，黨參6個，紅棗4、5個，枸杞適量，桂圓5個。
輔料:姜、八角、鹽、味精各少許。
練習:
1.準備好材料，黃豆泡半個小時，豬腳刮幹凈，切塊。
2.將八角、姜片、豬蹄放入開水中，煮出血水後取出洗凈。
3.再把水放入災中，把豬蹄、泡好的黃豆、花生、枸杞、姜片壹起倒入鍋中，小火燉壹個小時左右。
4.加入紅棗、桂圓，燉15分鐘。
5.根據個人口味加入味精和鹽，小火燉壹個半小時，湯就熟了。
技巧
花生、大棗、桂圓、胡蘿蔔可以根據個人口味和材料準備進行調整。