1，貽貝除了鰓和腸什麽都能吃。在薄薄的裙裾和厚厚的蛤肉之間，有兩片半裹在蛤肉裏，月牙形，柔軟，裏面有gilllike樣的紋理。移除。腸在鰓旁呈管狀，內有黑色淤泥，壹端與貽貝相連，被切斷。另壹端粘在圓柱形斧腳上，撕掉。另外，沿著蚌體輕輕擠壓到切香腸的孔處，殘留的沈澱物就排出幹凈了。那就洗洗吧。
2、蛤蜊除了殼不能吃，其他部分都可以吃。蛤蜊的營養價值比較高。壹般是很多人喜歡吃的壹種食物。不僅肉好吃，還能補充身體所需的營養。但是吃的時候壹定要掌握正確的吃法，對於大多數人來說是可以適當使用的，但是要註意吃。