圓菜炒木耳怎麽做？

卷心菜是我們經常吃的壹種蔬菜。它不僅具有很高的食用價值，還具有很高的藥用價值，深受人們的喜愛。和大白菜壹樣耐儲藏，是壹種四季皆宜的蔬菜。它被稱為蔬菜之王。

食品

佐料

卷心菜

250克

(可食用)黑木耳

50克

佐料

花生油

15毫升

鹽

適量的

胡蘿蔔

20克

大豆

10毫升

青蔥

5g

大蒜

5g

步驟

1.準備食材:木耳提前泡發焯水，白菜撕成小塊。

2.熱鍋放油，放入蔥蒜，聞壹聞。

3.加入卷心菜，翻炒幾次。

4.加入木耳翻炒幾下。

加入醬油

6.加入胡蘿蔔翻炒幾下。

7.加入少許鹽，攪拌均勻。

8.壹道簡單省時又美味的家常菜

技巧

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