2.秋冬節後,香菇已經發酵。這時候就需要往香菇棒裏註水,很快香菇就長出來了。蘑菇長到足夠大後,要及時采摘。采摘不是壹件簡單的事情。沒脫水的蘑菇還是挺大的。采完蘑菇後,要盡快把蘑菇的腿切掉,防止蘑菇長得太長。香菇的種植過程漫長而艱辛,需要壹年的時間才能長出來,長出來。
3.如果要做幹香菇,采摘下來的香菇需要烘幹,再烘幹,就會變成香香的幹香菇。