酸蘿蔔100g
面粉300克
調味品
鹽
適量的
大豆
烹飪酒
混合油
辣椒
蘿蔔餡餃子的做法
1.面粉中加入適量的水和成面團,然後放在壹邊醒發10分鐘。
2.蘿蔔切塊,插絲。
3.將蘿蔔絲放入沸水中焯壹下。
4.將蘿蔔絲切碎。
5.將買來的肉餡放入各種調料中拌勻。
6.將蘿蔔絲放入攪拌好的肉裏,繼續攪拌均勻。
7.將面條揉成條狀,切成小塊,卷成薄片。
8.將攪拌均勻的肉餡放在面團上,包好。
9.將包好的餃子放入沸水中煮熟即可食用。