2、在煮土豆的同時可以熬制咖喱。小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據自己的口味），然後倒入鍋中攪勻。可壹邊嘗味道，壹邊加入咖喱（如果是咖喱塊，壹般不用放鹽，並且在水倒進去之後就可以放了），根據自己煮的土豆的多少來熬制咖喱，不要太多
3、壓好的土豆會比較幹，這時候開始往土豆中加咖喱，少量多次，順著壹個方向攪拌，因為是土豆泥，所以註意咖喱的量，不要弄的太稀
4、可以根據自己的口味決定是否加黑胡椒