主料大蒜3個、小蔥3根、芝麻1勺、辣椒面1勺、花椒面1勺、菜籽油1大勺。
輔料:鹽1小勺、雞精1小勺、白砂糖1小勺、十三香1小勺、生抽1勺半、香醋1勺、香油半勺。
1、3個大蒜切末
2、切3個蔥白放入碗中
3、蔥葉壹會用
4、1勺芝麻,黑白都可以
5、1勺辣椒粉
6、半勺花椒粉
7、鍋燒熱,放菜籽油燒熱
8、菜籽油放入碗中
9、1小勺鹽
10、1小勺雞精
11、1小勺糖
12、1小勺十三香
13、壹勺半生抽
14、壹勺香醋
15、半勺香油
16、放入蔥葉
17、攪拌醬料即完成制作