雞塊的做法，紅燒雞塊怎麽做才好吃，國內的紅燒雞塊做法。

雞1

佐料

蛋白

1

面粉

1勺子

調味品

鹽

適量的

大豆

適量的

雞精

適量的

青蔥

適量的

精力

適量的

八個角度

1

四川胡椒

適量的

烹飪酒

適量的

澱粉

1勺子

紅燒雞塊的做法

1.準備壹斤多的三黃雞。

2.雞洗凈，切塊。

3.將雞塊放入容器中，加入蛋清、澱粉、面粉、五香粉和鹽。

4.用手均勻地抓住雞塊。

5.鍋中放油，加入雞塊六成熱，炸至金黃色。

6.放壹碗蔥，姜，八角，花椒，鹽，料酒，醬油，雞精，開水。

7.入鍋蒸50分鐘左右。吃飯時，碗可以倒放在盤子裏。