兩個土豆
廣味香腸1條
大米2米盒
1勺鹽。
雞精1勺
兩勺蔥
-步驟-
1.將新鮮土豆切成小顆粒，放入熱油鍋中翻炒至壹半顆粒透明，另壹面用電飯鍋煮。
2.加入開水，將土豆煮壹分鐘。水和土豆壹起沖，加壹點鹽。
3.把火關小，在土豆裏加入米飯，最後在米飯上鋪上香腸。
4.蓋上火煮2分鐘，再用超低火燜5分鐘。
5.將事先準備好的小蔥和雞精均勻加入鍋中。
-提示-
米飯要提前半個小時煮，不能太軟，加的水要比平時少，不然無聊的時候會粘土豆，炒土豆也離不開人。