西紅柿雞蛋面—
材料:面條200克，西紅柿65438+雞蛋2個。
練習步驟
1，煮好的面條，拿出來備用。
2.將西紅柿切成塊，以備後用
3.將雞蛋打入碗中，倒入少許料酒和少許鹽。
4.鍋中熱油，倒入蔥花、蒜末、西紅柿翻炒片刻。
5.倒入醬油翻炒均勻。
6.倒入番茄醬，攪拌均勻。
7.西紅柿煎到變軟時加入熱水。
8.然後倒入鹽和糖，攪拌均勻。
9、倒入水澱粉，燒開。
10，將打好的雞蛋倒入鍋中。
11，小火燉5分鐘至沸騰，然後出鍋澆在準備好的面條上。
12，好吃的番茄雞蛋面做好了~