適量的面粉
壹斤鮮扇貝丁
韭菜客
豬肉
雞蛋2
壹把泡在頭發裏的木耳
油
柯巖
2湯匙醬油
五香粉勺
嬌子的扇貝丁的做法?
韭菜、扇貝、木耳切丁,雞蛋切丁(把雞蛋打在碗裏,用筷子攪成蛋液,熱鍋裏倒油,同時用筷子快速拉鍋裏的蛋液,壹直劃,這樣煎出來的雞蛋就不會大,直接變成小丁)。然後倒入肉餡,加入花生油,加鹽,加醬油,加少許五香粉調味。攪拌均勻,聞壹聞。聞起來很新鮮,也差不多。鹹鹹的鹽基本能聞出來,但是真的不好吃。妳可以把食物舔幹凈,然後吐出來。
省去了包餃子步驟。把鍋裏的水燒開,然後去餃子。三點鐘三開(開壹次冷水,等餃子起來再變回原狀就差不多熟了)