大菱鮃
第1條
佐料
檸檬汁
1勺子
海鮮調味醬油
3把勺子
蔥姜
適量的
枸杞
步驟
1.1.將新鮮的大菱鮃宰殺，洗凈。在魚上劃幾刀。擠檸檬汁。緩和
2.2.在盤子裏放壹些蔥和姜，把魚和盤子分開。蒸的時候魚皮不會粘在盤底。
3.3.把魚重新放在盤子裏，切洋蔥，把姜放在魚上。將水燒開，蒸8分鐘左右。
4.4.？在蒸魚的同時，取另壹個鍋，放點油，加熱，撒點蔥花。
5.5.魚蒸的時候，把蒸好的魚淋上醬油(可以去掉姜絲)，撒點蔥花，枸杞(提前洗好)，擠點檸檬汁在上面。熱油壹倒出來。完成了。